VISITA GUIADA A CAN SASTRE

Can Sastre, a la ctra de Sant Miquel, és una explotació familiar de producció agrícola. Si voleu fascinar-vos amb el camp d'Eivissa i conéixer les tècniques modernes de sembrat i preparació del producte no us ho podeu perder.

La visita será el jueves 19 de julio a las 19h. Ànim! Les places són limitades a 15 persones. Per apuntar-vos podeu cridar al 971 317 486 ó escriure a l’email voluntariateivissa@gmail.com.

ALIMENTS KILOMÈTRICS

La visita és una activitat del projecteAliments Kilomètrics que tracta la problemàtica de la producció i transport d'aliments desvetllant els efectes sobre el canvi climàtic i la pèrdua de sobirania alimentària que provoca el nostre model alimentari.

L'informe elaborat per "Amigos de la Tierra", mostra que al voltant del 40% de l'energia consumida en el sector de l'alimentació es destina al transport d'aliments. A més, la distància que recorren els nostres aliments s'ha vist incrementada des de mitjans dels anys 60, mentre que les importacions vàren créixer un 53% entre 1995 i 2007.

Aquest fet, ens deixa una porta oberta a la reducció dràstica d'emissions d'efecte hivernacle, simplement comprant aliments de quan MÉS PROP MILLOR.

El projecte ha rebut el suport econòmic de la Fundació Biodiversitat