ALIMENTS I CANVI CLIMÀTIC, L'INFORME DEFINITIU

El Canvi Climàtic és una realitat que ja tenim a peu de carrer, però què passa a peu de terra? Els ametllers, el tomàquet i la vinya no tenen abric a l'armari, encara que sí tenen canvis externs vinculats a la meteorologia. D'aquí a 40 anys: seguirà florint al febrer l'ametller ?, els tomàquets podran resistir els canvis ambientals?, perdrà el nostre vi seva alta qualitat?

Des Amics de la Terra presentam un informe que mostra els efectes de l'escalfament en els nostres cultius, "Impacte del canvi climàtic en l'agricultura: Projeccions locals per l'ametller, el cigró, el tomàquet i la vinya en diferents comarques espanyoles" , elaborat per la consultora MeteoClim Services.

Els resultats de l'estudi:

Els resultats de l'estudi són alarmants per a la viabilitat dels cultius que caracteritzen el nostre paisatge, la nostra agricultura i la nostra dieta.

Estan canviant les condicions climàtiques: hi ha un augment generalitzat de les temperatures -per una banda, les màximes augmenten i, per un altre , hi ha un major nombre de dies calorosos a l'any-, al seu torn es modifica el patró de precipitacions, en concret, una reducció de pluges notable a l'estiu i un increment a l'hivern i tardor, amb una menor incidència de gelades i, probablement, més episodis de pluges intenses.

Com afecta als cultius:

Tots aquests canvis afecten negativament les produccions de l'ametller a Mallorca, del tomàquet a Eivissa i de la vinya a La Rioja.

A Mallorca: Dins de 40 anys l'ametller tindrà serioses dificultats per florir en l'època apropiada i, per tant, hi haurà molta menys ametlla i de pitjor qualitat.

A Eivissa: Les altes temperatures faran pràcticament inviable el cultiu de tomàquet;*els incomptables horts familiars que esquitxen l'illa ja no podran comptar amb el preuat rei de l'hort.

A la Rioja: La vinya de la Rioja pot deixar de ser viable en un futur proper*, ja que les altes temperatures comprometen directament la qualitat del vi produït.

En aquesta situació cal prendre mesures com més aviat per frenar el canvi climàtic. Els objectius europeus de reducció de gasos d'efecte hivernacle, que s'han de fixar en les pròximes cimeres del clima, han de ser ambiciosos i assolir un 40% de reducció d'emissions per al 2020 si no volem veure perjudicats els nostres cultius i la nostra economia.

Consulta aqui l'informe:

INFORME METEOCLIM

Accions realitzades a Eivissa:

Amics de la Terra Eivissa ha realizado estos varias salidas climáticas para visitar espacios rurales y fincas de producción agrícola de la isla para presentar el estudio y dar a conocer al profesionales del sector y público en general el estudio. Visitas

Amb la col·laboració de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: