CONVOCATÒRIA TALLERS GRATUÏTS SECUNDÀRIA: "ELS SECRETS DELS NOSTRES ALIMENTS"

El model actual de producció, distribució i consum d'aliments incentiva el malbaratament dels recursos naturals, l'emissió de gasos d'efecte hivernacle produïdes pel transport d'aliments, l'abandonament del sector terciari per part dels petits productors, el consum d'aliments cada vegada més processats i empaquetats que augmenta la producció de residus. D'altra banda, el mateix model amaga els impactes negatius de producció dels productes, dificultant un consum responsable per part de la població.

Com a resultat, el sector agroalimentari genera una quantitat extraordinària d'impactes negatius permanents.

DESTINATARIS: alumnes de 3r-4t d'ESO dels municipis d'Eivissa.

DURADA TALLER: 1h (ens podem adaptar a la durada de les classes)

BREU EXPLICACIÓ DEL TALLER: Mitjançant suport audiovisual i debat es descobreix que el nostre model alimentari depèn totalment d'importacions llunyanes. Un model que esgota els recursos i que s'ha anat concentrant cada vegada en menys mans, i que ens crea una perillosa dependència d'un entramat que comença a les grans empreses químiques que controlen, des de les llavors als productes que aquestes necessiten, i acaba en les grans cadenes de supermercats que imposen un model de preus baixos que a poc a poc fa desaparèixer als petits i mitjans agricultors.

Es mostren ràpidament els impactes i perills d'aquest model agroalimentari, per entre tots proposar solucions i un canvi que afavoreixi la sobirania alimentària i les economies locals.

RESERVES TALLERS: Si el seu centre té interès, comunicar el més aviat possible a coordinacio@amicsdelaterraeivissa.org o trucar al 971 317486 (de 8 a 15 h). Reserva per ordre d'inscripció, caldrà que rebi la confirmació per saber si disposa de plaça. PLACES LIMITADES.

Aquest projecte compta amb el finançament de la Fundació Guillem Cifre de Colonya