TALLER DE PA

El primer taller de pa , realitzat el diumenge 27, va ser tot un èxit.

Veure el vídeo del procés aquí

Els participants van descobrir com fer el pa i preparar el forn de llenya a la finca Can Tixedor a Sant Llorenç on la varietat local de blat conegut com Xeixa s'està conreant.

Aquest taller és una de les moltes activitats de sobirania alimentària dins el projecte Aliments quilomètrics que rep el suport de la Fundació Biodiversitat.